Text und Fotos von Heidemarie Wolter

Zugegeben – in den Wintermonaten gibt es natürlich nicht so viel im Garten zu tun. Das heißt allerdings nicht, dass ein Garten den Naturgärtner nicht trotzdem fordert …

Planung des neuen Jahres

• Mit der Planung kann man nicht früh genug beginnen: Was soll im neuen Jahr alles gesät und gepflanzt werden? Was soll im Garten geändert werden?
• Stöbern Sie in Katalogen und holen Sie sich dort Anregungen.

Ernte von Wintergemüse

• Wer seinen Garten auch als Nutzgarten angelegt hat, kann im Januar Gemüse ernten, z.B. Rosenkohl und Feldsalat.
• Decken Sie Wintergemüse bei Schneefall mit Reisig oder speziellen Folien ab. So können Sie jederzeit frisches Gemüse und Salat aus Ihrem Garten holen.

Gehölzschnitt

• Auch im Januar gibt es schöne Tage, an denen es nicht friert. Wer mag, kann dann bereits mit dem Gehölzschnitt beginnen: Obstbäume werden gelichtet und verjüngt. Bei Johannisbeeren und Stachelbeeren werden die ältesten Triebe (diejenigen mit dunkler Rinde) direkt über dem Boden herausgeschnitten.

Schnee abschütteln

• Wenn es sehr viel geschneit hat besteht die Gefahr, dass Zweige von Bäumen oder Büschen brechen. Schütteln Sie an solchen „Gefahrenstellen“ rechtzeitig die Schneedecke ab.

Letzte Aktualisierung: 11.12.2016 (MP)